為瞭解市面上素食食品於製作時是否任意添加動物性成分，以避免危害素食者飲食價值觀，臺北市政府衛生局於今(105)年進行市售素食食品專案抽驗計畫，抽驗地點包括臺北市著名素食餐廳、有機素食店及超市等，檢驗動物性成分並查核其產品標示，共計抽驗15件素食食品，檢驗結果全數符合規定，另針對其中12件包裝產品進行標示符合性稽查，結果1件標示不符規定。
本次共計抽驗15件素食食品，動物性成分檢驗結果全數符合規定，本專案同時執行12件包裝產品之標示檢查，其中1件「眾流素食天香滷醬 (有效日期：2018.8.26)」產品以素食名義販售，惟未依衛生福利部公告「包裝食品宣稱為素食之標示規定」，於產品外包裝顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣。
臺北市衛生局表示，針對不符規定之產品已通知業者立即下架，依違反食品安全衛生管理法第22條第1項規定，爰依同法第52條第1項第3款規定限期回收改正，改正前不得繼續販售。
臺北市衛生局建議素食者，多食用天然蔬果及傳統豆製品，適量食用素食加工製品，如：素魚、素雞、素肉羹…等等，選擇多樣化的食材種類，以達均衡飲食。此外；由於純素食者的食材來源較缺乏維生素B12，應額外補充維生素B群，以符合健康飲食所需。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽市民當家熱線：1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7105。以上稽查結果，可上臺北市政府衛生局網站http:// health.gov.taipei/查詢相關訊息。